Molde para muffins para pudín de chocolate Moldes de silicona para tartas
A maioríamoldes de silicona para hornearpódese usar no forno ata 220 °C (428 °F), pero algunhas pezas poden ser seguras a temperaturas máis altas.Comprobe sempre as especificacións do fabricante antes de usar silicona no forno para asegurarse de que está a usar a temperatura correcta.
A silicona tamén se pode usar no microondas para quentar os restos dos alimentos.O material non se derrete cando se quenta e, de feito, pode levar silicona do conxelador directamente ao microondas.
O principal que hai que ter en conta ao usar silicona no microondas é que o material tamén se pode quente, así que asegúrate de manipulalo polos lados e considera usar guantes de forno para evitar tocar pratos demasiado quentes.
A silicona é segura para usar no frigorífico e podes atopar moitos produtos de silicona deseñados para usar no frigorífico.Bandexas de silicona para xeo son moi populares e teñen todo tipo de fermosas formas, pensa ben: cubos cadrados grandes que podes atopar na nosa web, pequenos cubos de xeo esféricos e cubos de xeo regulares.
A silicona é nova nos utensilios de forno.É moi flexible e libera alimentos facilmente.Tamén se pode mover facilmente do conxelador ao microondas ou ao forno.A diferenza da maioría dos moldes de cocción de metal, tamén se pode lavar no lavalouza.Ata aquí, moi ben.Pero teña en conta que, dado que é completamente flexible, adoita ser mellor servilo nunha tixola de forno ríxida separada para evitar salpicaduras.
Ao facer galletas e verduras, algunhas persoas forran as tixolas con papel manteiga ou papel de aluminio para evitar que os alimentos se peguen á placa.Pero como alternativa, moitos cociñeiros caseiros e cociñeiros profesionais recorrenalfombrillas de silicona para hornear.
"A silicona antiadherente crea unha barreira entre o metal da tixola e os ingredientes, axudando a que eses ingredientes se liberen máis facilmente despois de cocer", di Ruthie Kirwan, autora de libros de cociña e propietaria do blog Percolate Kitchen."Son útiles para os cociñeiros que non queren xogar con raspar a comida das tixolas, limpar tixolas graxas ou papel aluminio e pergamiño".
